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GASTRONOMY
PROPOSAL
Caracoles de la iaia Maria
Tostada de coca del ovispo
Tostada con anguila ahumada
Gyozas veganas
Tuétano, tataky de wagyu
Carpaccio de ternera
Parmentier de boniato
Filete de ternera
Tartar de salmón
Burrito de pollo
Rollito de col relleno
Tarta de queso
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