

Menu du jour
Le menu du jour est un petit menu dégustation ont il se mange toutes les assiettes.
Est composé pour quatre petites dégustations, dessert et le boisson et il est pensé pour goûte notre cuisine d'une manière rapide et sans choisir. Bon appétit!
Salade de patate douce rôtie à la grenade, aux noix et à la pomme
Dégustation du jour *
Crème de calçots à l’huile de romesco
Rosbif de bœuf à la sauce moutarde à l’ancienne
Flan de mató maison
Pain, Eau, coupe de vin o bière
16,50 €
*Lunedi: Tartare de saumon frais et fumé avec crème de poireaux grillé
*Mardi: Carpaccio de poulpe et pomme de terre avec huile de poivron rouge fumé
*Mercredi: Carpaccio de veau, huile de basilique, noix, pignons et fromage parmesan
*Jeudi: Ris de calmar avec allioli d’anguille fumé
*Vendredi: Nôtre brandade de morue avec miel et curry
*Samedi: Petit pain farci de fromage provolone, tomate souffrit, basilique et origan
Acompagnez le menu de bière artisanale
2,50 €
Si vous avez quelque intolérance, si vous plaît, demandez au garçon

